Le jus de pamplemousse Don Simon est élaboré à partir de jus de pamplemousse rose 100 % pur, pressé directement. Les pamplemousses utilisés proviennent d'Espagne et sont transformés avec soin et pasteurisés après la récolte. Sans aucun additif, sa recette simple préserve le caractère naturel du fruit.
Le jus de pamplemousse Don Simon se déguste de préférence frais et doit être conservé au réfrigérateur après ouverture et consommé dans les jours qui suivent.