
Cette marinade est le mélange parfait entre piquant, fraîcheur et une touche de douceur. Idéale pour le barbecue – que ce soit avec du poulet, du tofu ou des légumes. Le Ginger Shot apporte cette note spéciale que tu ne voudras plus jamais rater.
Ingrédients :
60 ml de Ginger Shot
Un peu d’huile d’olive
Le jus d’un citron vert
Zeste de citron vert
1 piment rouge, finement haché
1 c. à s. de miel liquide
Sel et poivre selon ton goût
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients. Ajouter la viande, le tofu ou les légumes, couvrir (ou mettre sous vide) et laisser reposer au frais pendant au moins une heure.
Rapide à préparer et pleine de saveurs – cette marinade donne un coup de boost à ton barbecue d’été.
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