sluups décrit une "petite gorgée" - parce que chaque gorgée sluups, aussi petite soit-elle, est synonyme de fraîcheur absolue, de goût naturel et de pur plaisir.

C'est pourquoi de nombreux amis sluups boivent leur jus ou shot à petites gorgées pour faire durer le plaisir le plus longtemps possible.

Nos jus et shots se différencient des jus et shots conventionnels par trois aspects principaux :

1. Uniquement des ingrédients frais :
Nous n'utilisons que des ingrédients frais, en particulier des fruits frais, pour préparer nos jus et nos shots. Cela conduit à un goût plus intense et à une teneur plus élevée en vitamines et nutriments.

2. Processus HPP :
Au lieu de pasteuriser/chauffer nos produits, nous utilisons le procédé HPP (traitement à haute pression) pour assurer la durée de conservation. Cela préserve les nutriments importants et le goût naturel des ingrédients. De plus, la durée de conservation de nos jus et shots est nettement meilleure que celle des jus frais non conservés.

3. Des produits fonctionnels, innovants et uniques :
Nous proposons également à nos clients des jus et des shots fonctionnels qui leur offrent une valeur ajoutée en plus de la haute qualité du jus.

Un jus et une conservation sans température pour une durée de conservation plus longue et une faible perte de nutriments.

Imaginez que vous avez une balle représentant des bactéries et d'autres micro-organismes et que vous serrez cette balle très fort. La pression déforme la balle et endommage sa structure. Le procédé HPP a un effet similaire sur les micro-organismes dans les jus frais : la haute pression de 6 000 bars, qui correspond au poids d'environ 10 000 éléphants par mètre carré, endommage leur structure, les tue et fait durer les aliments plus longtemps.

Dans ce processus, les jus sont placés dans une chambre remplie d'eau. L'eau de la chambre est ensuite soumise à une haute pression constante, qui tue les micro-organismes présents dans les aliments. Comme aucune chaleur n'est utilisée, le goût, la couleur et les nutriments des ingrédients frais sont largement préservés.

Dans l'ensemble, le procédé HPP est une méthode de conservation douce qui préserve la haute qualité des jus et des shots de sluups et prolonge leur durée de conservation.

La décantation de la pulpe dans nos jus et shots est un processus naturel et a deux raisons principales :

1. Pas de pasteurisation/chauffage :
En effet, la pasteurisation ou Chauffer un jus aidera à garantir que la pulpe reste plus uniformément répartie dans le jus. Cela se produit parce que le chauffage modifie certains des composants naturels du fruit, tels que les enzymes et les protéines. Ce changement affecte la texture du jus et aide à mieux répartir la pulpe dans le jus afin qu'elle ne se dépose pas aussi facilement. Cependant, nos jus et shots ne sont jamais chauffés, ce qui signifie qu'ils restent naturels et que la pulpe se sépare naturellement.

2. Pas de stabilisants :
Nous n'utilisons aucun stabilisant ou émulsifiant artificiel dans nos produits. Ces additifs sont souvent utilisés pour maintenir la pulpe et le liquide uniformément répartis. Cependant, comme nous avons opté pour des produits naturels, la pulpe peut se déposer avec le temps.

Avec sluups, nous avons pris la décision consciente de ne pas utiliser la pasteurisation/chauffage pour préserver le goût authentique et les nutriments du fruit. Cela peut entraîner la séparation de la chair, mais c'est un signe clair que nos produits sont naturels.
Afin de bien répartir la pulpe dans le jus ou le shot, il est conseillé d'agiter vigoureusement le flacon avant ouverture.

Non.

Les jus et shots sluups ne contiennent aucun sucre ajouté.

Nous attachons une grande importance à la production de produits naturels et authentiques, c'est pourquoi nous n'utilisons pas d'additifs artificiels ni de sucre supplémentaire. Le sucre de nos jus et shots provient exclusivement des fruits frais et des ingrédients que nous utilisons.

Il est important de noter que les fruits contiennent naturellement des sucres, comme le fructose. Par conséquent, nos jus et shots ne sont pas sans sucre, mais sans sucre ajouté. Cela signifie qu'ils ne contiennent que les sucres naturels des fruits et des ingrédients utilisés, ce qui en fait une meilleure alternative par rapport aux boissons sucrées.

Non.

Les jus de fruits contiennent naturellement du fructose. Cela les rend inadaptés aux diabétiques.

Non.

Une exception est l'acide ascorbique (vitamine C). Ceci est principalement ajouté au jus de pomme non traité. Sinon, le jus de pomme brunirait très rapidement. En conséquence, tous les produits contenant du jus de pomme contiennent également de l'acide ascorbique dans la plupart des cas.

Le procédé HPP (traitement à haute pression) expose les produits à des pressions élevées allant jusqu'à 6000 bar. Les bouteilles en verre pourraient se casser ou se briser dans de telles conditions. Les bouteilles en PET sont plus flexibles et résistent mieux à la haute pression, ce qui les rend plus adaptées au procédé HPP.

Cependant, nous sommes constamment à la recherche de nouvelles solutions pour améliorer la durabilité de nos produits. Par exemple, nos bouteilles sont déjà composées à 75% de PET recyclé et nous ne teignons plus nos bouchons.

Après ouverture de nos jus et shots sluups, nous vous recommandons de les consommer dans les jours qui suivent pour conserver fraîcheur et qualité.

De plus, ils doivent toujours être conservés au réfrigérateur.

La durée de conservation d'un produit ouvert dépend également fortement des ingrédients. Certains ingrédients, comme le gingembre ou le jus de citron, ont des propriétés de conservation inhérentes qui rendent le produit moins sujet à la détérioration.

Pour plus de sécurité, nous vous recommandons de vérifier les changements d'odeur, de goût ou de consistance avant de consommer. Si quelque chose semble inhabituel, il est conseillé d'arrêter de consommer le produit.
Dans la plupart des cas, cependant, le jus ou le shot reste en parfait état même plusieurs jours après ouverture s'il est conservé dans un environnement constamment réfrigéré.