Knackige Gurke trifft auf ein würziges Dressing mit Ginger Shot, Sesamöl und einem Hauch Chili. Dieser Salat ist die perfekte Erfrischung für heisse Tage – leicht, schnell gemacht und mit genau dem richtigen Kick.

Für zwei Portionen

Zutaten:

1 Salatgurke
80 ml Ginger Shot Reload
1 TL Chiliflocken
1 EL Reisessig
1 TL Sesamöl
1 TL Zucker
1 TL Sojasauce

Zubereitung:

Gurke in Scheiben oder Würfel schneiden. Mit allen restlichen Zutaten vermengen und etwas ziehen lassen.

Ein einfaches Sommerrezept, das Frische und Schärfe perfekt verbindet – ideal als Beilage oder leichte Mahlzeit.

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